Ephemeral restaurant
A culinary celebration on the road
Restaurant BC offers you a unique experience, not in a fixed location, but through a mobile culinary adventure that takes you to the four corners of Africa with flavors both authentic and innovative.s
Every month, our kitchen takes up residence in cultural venues in Geneva, Lyon, Paris and Lausanne.
Je suis passionnée par le partage de la richesse et de la diversité de la cuisine africaine, que je réinvente avec une touche moderne. Inspirés par mes racines africaines, nos plats rendent hommage à mes souvenirs d’enfance et à l’héritage gastronomique de notre continent.
Why a cultural venue ?
Cuisine is an art form, and what better way to present it than in art galleries, theaters or cultural centers? Our events offer a setting where flavors and cultures meet and merge.
Join us for an exceptional evening!
Every month, my team and I transform unique spaces into pop-up restaurants to offer you a memorable gastronomic experience. Enjoy innovative dishes that celebrate African tradition.
Du 11 au 17 novembre 2024
BC l’Africanisant arrive sur un rooftop à Lyon !
Découvrez notre nouveau restaurant éphémère perché sur un rooftop exclusif à Lyon, avec un accès par ascenseur pour une arrivée en toute élégance. Plongez dans une expérience gastronomique unique, où la cuisine africaine se réinvente dans un cadre intime et raffiné.
Trois menus d’exception pour éveiller vos sens :
• Menu 6 services avec accords mets et vins pour une immersion totale.
• Menu 5 services avec accords mets et vins pour une harmonie parfaite.
• Menu découverte 4 services avec accords mets et vins, pour explorer des saveurs surprenantes.
Menus Midi
Pour le service du midi, nous proposons une expérience culinaire raffinée et accessible, avec un menu à 65€, composé de deux entrées à la carte, un plat et un dessert, mettant en valeur des produits frais et de saison.
Pour un déjeuner plus léger, une formule à 50€ est également disponible, élaborée selon les arrivages du jour, pour une découverte spontanée des saveurs de l’Africanisant..
Chaque menu est conçu pour vous faire voyager au rythme de mes créations, dans une ambiance cosy et chaleureuse.
After Work by BC l’Africanisant : 17h à 19h
Venez profiter d’un after work inoubliable, autour de cocktails signatures et de petites touches de l’Africanisant. Laissez-vous surprendre par une expérience culinaire à la fois généreuse et audacieuse, dans un cadre exceptionnel.
Réservez pour recevoir votre code d’entrée.
